lauantai 29. tammikuuta 2022

Aisti

Tänään suoritimme mieheni kanssa joululahjakirjan ensimmäisen osan. Kävimme siis Eat Finland Tampere 2022 kirjan kohteessa numero yksi. Ravitsemisliike Aisti on maalaishenkinen ravintola, joka sijaitsee Tampereen Työväen Teatterin kupeessa.

Emme olleet aiemmin käyneet tässä ravintolassa. Tämä makumatka osoittautui oikein onnistuneeksi. Söimme alkuruoan, pääruoan sekä jälkkärin. Pääruoaksi molemmat valitsivat saman pihviannoksen, mutta alku- ja jälkiruoat olivat meillä erilaiset.



Kurpitsakeittoa, kanelikermaa ja leipäsipsejä


Västerbotten-juustopiirasta, piparjuurikreemiä ja pikkelöityjä kasviksia


Naudansisäfilettä, konjakkikermakastiketta, perunapaistosta sekä paahdettuja punajuuria


Sitruunajuustokakkua, marenkia ja tähtianisjäätelöä


Mesiangervovanukasta, paahdettua kauraa ja mustaherukkasorbettia


Merkintä saatu kirjaan ja makumatkamme voi helmikuussa jatkua seuraavalle sivulle....

Annika


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti