Tänään suoritimme mieheni kanssa joululahjakirjan ensimmäisen osan. Kävimme siis Eat Finland Tampere 2022 kirjan kohteessa numero yksi. Ravitsemisliike Aisti on maalaishenkinen ravintola, joka sijaitsee Tampereen Työväen Teatterin kupeessa.
Emme olleet aiemmin käyneet tässä ravintolassa. Tämä makumatka osoittautui oikein onnistuneeksi. Söimme alkuruoan, pääruoan sekä jälkkärin. Pääruoaksi molemmat valitsivat saman pihviannoksen, mutta alku- ja jälkiruoat olivat meillä erilaiset.
Kurpitsakeittoa, kanelikermaa ja leipäsipsejä
Västerbotten-juustopiirasta, piparjuurikreemiä ja pikkelöityjä kasviksia
Naudansisäfilettä, konjakkikermakastiketta, perunapaistosta sekä paahdettuja punajuuria
Sitruunajuustokakkua, marenkia ja tähtianisjäätelöä
Mesiangervovanukasta, paahdettua kauraa ja mustaherukkasorbettia
Merkintä saatu kirjaan ja makumatkamme voi helmikuussa jatkua seuraavalle sivulle....
Annika